Placki z borowikami
Składniki:
- 25 dag kaszy gryczanej
- 1/2 l wody
- sól i 1 łyżka oleju do gotowania kaszy
- 3 jajka
- 10 dag drobno tartego parmezanu
- 4 ząbki czosnku
- 20 dag borowików Malpol
- 8 dag masła
- sól
- pieprz
- olej do smażenia placków
Sposób przyrządzania:
- Kaszę ugotować według przepisu na opakowaniu.
- Ostudzoną wymieszać z jajkami i parmezanem.
- Przyprawić do smaku solą i pieprzem, smażyć na gorącym oleju.
- Obrane ząbki czosnku pokroić w plasterki.
- Borowiki smażyć na maśle z czosnkiem.
- Przyprawić solą i pieprzem.
- Ułóż na gorących plackach.
Jesteś tutaj 
Strona główna Kulinaria z borowikami Placki z borowikami